{
  "schema_version": "profissional-ai-occupation-v1",
  "language": "pt-BR",
  "license_note": "Dados derivados de fontes públicas e acadêmicas listadas em https://profissional.ai/fontes. Cite a fonte primária indicada em cada métrica.",
  "canonical_url": "https://profissional.ai/baiana-de-acaraje",
  "downloads": {
    "json": "https://profissional.ai/dados/profissoes/baiana-de-acaraje.json",
    "csv": "https://profissional.ai/dados/profissoes/baiana-de-acaraje.csv"
  },
  "occupation": {
    "code": "524315",
    "title": "Baiana de acarajé",
    "slug": "baiana-de-acaraje",
    "family_code": "5243",
    "family_name": "Vendedores ambulantes",
    "sector": {
      "slug": "outros",
      "label": "Outros"
    },
    "description": "Baiana de acarajé: Providenciar documentação junto aos órgãos competentes",
    "student_description": "Baiana de acarajé (CBO 524315) consta na Classificação Brasileira de Ocupações. Atividade de referência: Providenciar documentação junto aos órgãos competentes. Sem série RAIS com volume mínimo, não publicamos salário formal inventado.",
    "professional_description": "Ocupação CBO 524315. Fonte normativa: MTE/CBO. Remuneração formal não publicada aqui por ausência de células RAIS com ≥30 vínculos.",
    "official_synonyms": [],
    "colloquial_synonyms": [],
    "official_activities": [
      "Providenciar documentação junto aos órgãos competentes",
      "Submeter-se a exame médico periódico",
      "Providenciar cadastramento nos órgãos competentes",
      "Providenciar a renovação da licença para o trabalho",
      "Pagar impostos e taxas",
      "Escolher ponto de trabalho",
      "Estabelecer dias e horários para compras e vendas de mercadorias",
      "Definir produtos a serem comercializados de acordo com decreto municipal",
      "Definir os preços de venda das mercadorias",
      "Realizar controle de caixa",
      "Verifiar funcionamento dos equipamentos",
      "Repor materiais e utensílios de trabalho",
      "Visitar fornecedores",
      "Selecionar fornecedores",
      "Negociar preços, prazos e formas de pagamento com os fornecedores",
      "Selecionar mercadorias para compras",
      "Selecionar equipamentos e utensílios de trabalho",
      "Verificar qualidade dos alimentos (sabor, aroma, cor, cheiro, textura e aspecto)",
      "Providenciar compra ou confecção de indumentária afrobrasileira",
      "Verificar prazo de validade das mercadorias",
      "Requisitar mercadorias de fornecedores ou distribuidores",
      "Efetuar pagamentos das mercadorias compradas",
      "Receber mercadorias, equipamentos e utensílios de trabalho",
      "Separar mercadorias",
      "Pré-preparar alimentos",
      "Controlar tempo de cocção",
      "Medir quantidades de mercadorias (contar, pesar etc.)",
      "Fracionar mercadorias",
      "Envasar produtos líquidos",
      "Armazenar alimentos",
      "Higienizar alimentos",
      "Cozinhar alimentos",
      "Confeccionar pratos",
      "Fritar alimentos pré-preparados",
      "Preparar recheio",
      "Ajustar temperos da preparação",
      "Acondicionar pratos prontos",
      "Montar iguarias",
      "Resfriar alimentos",
      "Congelar alimentos e preparações",
      "Empurrar carrinho",
      "Carregar sacolas, bolsas, cestas, caixas térmicas e caixas organizadoras",
      "Conduzir veículo automotor",
      "Carregar mercadorias junto ao corpo",
      "Divulgar mercadorias",
      "Dispor produtos e preparações no tabuleiro",
      "Descrever qualidades e benefícios das mercadorias",
      "Oferecer amostras de mercadorias",
      "Sugerir mercadorias opcionais aos clientes",
      "Dar desconto nos preços das mercadorias",
      "Oferecer diversas formas de pagamento",
      "Anotar pedidos de mercadorias diferenciadas",
      "Solicitar informações aos clientes sobre as mercadorias vendidas",
      "Cobrar dos clientes",
      "Trocar mercadorias com defeito ou com validade vencida",
      "Guardar amostras de alimentos",
      "Zelar pela limpeza dos locais de trabalho",
      "Utilizar luvas, avental, máscara, gorro durante a preparação das mercadorias",
      "Alertar os clientes sobre os cuidados com o uso ou consumo das mercadorias",
      "Higienizar equipamentos e utensílios de trabalho",
      "Esterilizar equipamentos e utensílios de trabalho",
      "Descartar produtos impróprios para consumo",
      "Descartar azeite e óleo usados de acordo com lei ambiental",
      "Seguir normas técnicas de higiene",
      "Demonstrar controle emocional",
      "Dar provas de boa condição física",
      "Demonstrar atenção",
      "Mostrar boa apresentação",
      "Demonstrar capacidade de se adequar a situações adversas",
      "Demonstrar habilidade sensorial",
      "Demonstrar capacidade de lidar com público",
      "Demonstrar senso estético",
      "Demonstrar cordialidade",
      "Demonstrar capacidade de organização",
      "Cumprir normas, regras, procedimentos e boas práticas",
      "Participar de entidades da categoria"
    ],
    "public_quality_label": null
  },
  "metrics": {
    "rais_salary": null,
    "caged_demand": null,
    "international_risk": null
  },
  "onet_skills": null,
  "sources": [
    {
      "id": "cbo-mte",
      "label": "CBO/MTE",
      "url": "https://www.gov.br/trabalho-e-emprego/pt-br/assuntos/trabalhador/CBO"
    }
  ]
}